暑中お見舞い申し上げます。
厳しい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
この夏、パリではシャンパンに氷を入れた飲み物、「Piscine(ピシィン)」が流行っています。
これは、もともとヨーロッパのセレブ達が、プールサイドで飲んでいたのが始まりで、外で冷え冷えのシャンパンに、シャンパンで作った氷を入れて飲むのだそう。
さっそくこの夏、私も「Piscine」デビュー☆彡
これが飲みやすくて、ジュースのようにゴクゴク飲めちゃう!(飲み過ぎ注意!)
氷そのものもシャンパンで作っているから、シャンパンが薄まって味が変わることもないし、氷がとけてくるとシャーベットのようになって、のどごしも最高!
ちょっとハマるかも~~!!!
家でも気軽に作れるので、みなさんも一度試してみてはいかが?